Voda je život. Svi poznati oblici života ovise upravo o njoj. Prema studijama, ako nastavimo s našim trenutnim načinom života, sve gore zagađenje vode i ozbiljan nedostatak vode utjecat će na cijeli planet do 2040. godine. Teoretski govoreći, svijet neće ostati bez vode. A količina vode na zemlji je ista već tisućama godina. Međutim, jednog dana možemo ostati bez upotrebljive vode.
Trenutna tehnologija desalinizacije koju imamo za pretvaranje morske vode u slatku vodu vrlo je skupa, a može čak i pogoršati klimatske promjene. No, svatko od nas može pridonijeti ako već sada počnemo odgovorno štedjeti i koristiti vodu. Osim toga što je osnovna stvar koja nam treba da preživimo, voda nosi i neke od zanimljivih činjenica koje možete pročitati u nastavku.
Voda je jedina tvar koja se javlja u tri agregatna stanja.
Voda je jedina tvar na Zemlji koja dolazi u tri agregatna stanja: čvrstom, tekućem i plinovitom. Led je voda u čvrstom stanju i zadržava oblik čak i ako se izvadi iz posude. U međuvremenu, tekuća voda je oblik koji nam je najpoznatiji. U tom stanju voda ima nekoliko namjena, uključujući onu pranje i piće. Plinovito stanje vode, što je vlaga u zraku, također je poznato kao vodena para.
Voda kontrolira temperaturu Zemlje.
Velike vodene površine poput mora, golemih jezera i oceana utječu na klimu obližnjeg područja. Voda se zagrijava i hladi sporije od kopna. Zbog toga će tijekom ljeta obalna područja ostati hladnija i obično imati toplije zime.
Na Zemlji je svježe samo 3,5% vode.
Samo 3,5% vode na Zemlji je svježe i nalazi se u jezerima, rijekama, potocima i močvarama. Slatka voda uključuje sante leda, ledene kape i ledenjake. Stoga većina slatke vode na Zemlji nije prikladna za ljudsku potrošnju ako se ne tretira.
Jedna od najvažnijih namjena vode je poljoprivreda.
Jedna od najznačajnijih upotreba vode je za navodnjavanje. U nekoliko regija u svijetu, oko 70% slatke vode je za poljoprivredu. Voda omogućuje rast voća i biljaka, kao i uzgoj stoke.
Podzemna voda je najizdašniji slatkovodni resurs.
Postoji nekoliko vrsta vodnih resursa, a jedan od njih je resurs podzemne vode. Resurs podzemne vode je najizdašniji izvor slatke vode, a slijede ga rijeke i jezera. Unatoč tome, ljudi rijetko koriste resurse podzemne vode (voda koja ispunjava slojeve i pukotine tla, gline i stijena) jer je do njih teško doći. Izvori podzemne vode sadrže sedimente koji moraju proći kroz filtraciju da bi postali pitki.
Filtriranje oborinske vode je vrlo korisno.
Izvori oborinskih voda ili također poznati kao otjecanje ili kišnica dolaze iz ekstremnih vremenskih uvjeta poput tuče, snijega i kiše. Kada voda teče preko zemlje i teče, skuplja različite vrste zagađivača poput pesticida, motornog ulja i gnojiva. Ta voda mogla bi biti štetna, ali ako se podvrgne nizu filtera koji mogu ukloniti opasne toksine, učinkovito će poboljšati opskrbu vodom na kopnu i smanjiti zagađivače dok se vraća u ocean.
U jezerima i potocima postoji resurs površinske vode.
Površinska voda je vrsta vode koja se nalazi u potocima i jezerima. To se obično koristi za opskrbu čistom vodom, navodnjavanje, rekreaciju, stoku, industriju, hidroelektranu i transport. Oko 63% javne ili ljudske opskrbe vodom dolazi iz površinskih voda. Stoga je očuvanje površinskih voda doista važno.
Voda regulira tjelesnu temperaturu.
Voda za piće ključna je za održavanje tjelesne temperature. Tijekom fizičkih aktivnosti i vrućih okruženja, tijelo gubi vodu znojenjem. Znoj održava tijelo hladnim, međutim, temperatura tijela će porasti ako se voda ne nadoknadi, to je zato što tijelo gubi elektrolite (minerale u tijelu) i plazmu (nosi hranjive tvari u različite dijelove tijela) kada je dehidrirano .
Voda pomaže bubrezima da učinkovito funkcioniraju.
Voda pomaže bubrezima u oslobađanju otpadnih tvari u obliku urina. Također pomaže u održavanju otvorenih krvnih žila kako bi krv mogla slobodno teći do bubrega i isporučivati bitne hranjive tvari. Bubrezi moraju dobro funkcionirati ili bi se otpadni produkti i višak tekućine mogli nakupiti u tijelu.
Pitka voda može poboljšati raspoloženje i pamćenje.
Prema istraživanjima, hidratacija utječe na mozak, ali i na tijelo. Lagana dehidracija može promijeniti nečije raspoloženje ili pamćenje, a također može tjeskobu. Kod nekih osoba nedostatak vode ponekad izaziva migrene i glavobolje.
Konzumiranje dovoljne količine vode može vam pomoći da smršavite.
Jedna od prednosti ispijanja dovoljne količine vode je to što vam može pomoći da smršavite. Dokazi pokazuju da pijenje vode ubrzava metabolizam, što može pomoći u sagorijevanju kalorija. Pijenje vode pola sata prije jela učinkovitije je jer ćete se tako osjećati sitije.
pH mjeri kvalitetu vode.
pH ili potencijal vodika ili snaga vodika mjeri koliko je voda kisela ili bazna. Kreće se od 0 do 14, a 7 je neutralno, dok manje od 7 pokazuje kiselost.
pH vode je važan jer govori sadrži li voda kemikalije poput fosfora, dušika i ugljika, kao i teške metale poput olova i bakra.
Pročišćena voda je vrsta vode koja prolazi kroz filtraciju.
Pročišćena voda je vrsta vode koja prolazi kroz filtraciju kako bi se uklonile različite vrste nečistoća. Neke od nečistoća i zagađivača koje je potrebno ukloniti tijekom filtracije su bakterije, gljivice, alge, kemijski zagađivači i metali poput olova i bakra. Da bi se identificiralo kao pročišćeno, mora imati manje od 10 ppm (dio na milijun), što znači da je 99% kontaminanata uklonjeno.
Voda iz slavine dolazi – iz slavine.
Kao što naziv govori, voda iz slavine dolazi izravno iz slavine. Nažalost, ne prolazi pročišćavanje, destilaciju niti bilo kakav tretman. U Sjedinjenim Američkim Državama voda iz slavine obično dolazi iz tri izvora – rijeka, jezera ili podzemlja. Voda iz slavine služi u različite svrhe kao što su piće, kuhanje, pranje i ispiranje WC školjke.
Destilirana voda je vrsta pročišćene vode.
Destilirana voda je vrsta pročišćene vode koja se može proizvesti procesom destilacije. Proces destilacije je kipuća čista voda ili H2O za uklanjanje kontaminanata. Kako se voda kuha, voda postaje para koja će se skupiti i ohladiti. Obrada vode, poput destilacije, važna je posebno na mjestima gdje voda nije za piće bez kemijske obrade ili kuhanja.
Više od 50% bolesti uzrokovano je lošom vodom i sanitarnim uvjetima.
U nekim zemljama u razvoju oko 80% bolesti nastaje zbog loše vode i sanitarnih uvjeta. Globalno, 1 od svakih 5 smrtnih slučajeva mlađih od 5 godina je posljedica bolesti povezane s vodom. Mali crvi i bakterije prirodno žive u vodi i zato je sigurna i čista voda neophodna.
Bolesti koje se prenose vodom šire se pijenjem zagađene vode.
Ljudi mogu dobiti bolesti povezane s vodom pijući zagađenu vodu koja sadrži mikrobe ili bakterije. Neke od uobičajenih bolesti koje se prenose vodom su kolera, hepatitis, pothranjenost, tifusna groznica, dizenterija ili teški proljev i giardija ili infekcija tankog crijeva.
Oko 70% ledenog pokrivača na Antarktici je slatka voda.
Sadašnji antarktički ledeni pokrivač čini 90 posto ukupne količine leda na Zemlji i oko 70 posto slatke vode. Sadrži dovoljno vode da podigne globalnu razinu mora za 200 stopa ako se potpuno otopi. Ledeni pokrivač na polu debeo je gotovo dvije milje i stalno se pomiče.
Samo Amerikanci koriste oko 5,7 milijardi galona čiste vode za ispiranje WC školjke.
U prosjeku, Amerikanci ispiru WC oko pet puta dnevno, što može biti ekvivalentno 18,5 galona vode. Dnevno Amerikanci koriste oko 5,7 milijardi galona čiste pitke vode za ispiranje zahoda. Tako se više vode troši za ispiranje WC-a nego za kuhanje ili pranje suđa.
Jedna 10-minutna kupka može potrošiti oko 25 litara vode.
Od ukupne upotrebe vode u zatvorenim prostorima, polovica se događa u kupaonici, a možda je jedna od najvažnijih aktivnosti koja troši vodu kupanje. To znači da kratko tuširanje koristi samo 25 galona vode, dok potpuno tuširanje može iskoristiti oko 265 litara vode.
Zatvaranjem slavine dok perete ruke možete uštedjeti oko 23 litre vode svaki dan.
Ako slijedite pravila za pranje ruku sredstvom za čišćenje otprilike 20 sekundi, mogli biste uštedjeti barem 23 litre svaki dan zatvaranjem slavine dok trljate i čistite ruke.
Uštedjet ćete više vode korištenjem perilice posuđa.
Općenito, perilica posuđa koristi samo oko 15 litara vode za svaki ciklus, dok bi za ručno pranje posuđa bilo potrebno oko 76 litara. Ako nemate perilicu posuđa, ali ipak želite uštedjeti vodu, samo bacite ostatke u smeće, napunite sudoper vodom i perite posuđe u isto vrijeme, umjesto da perete posuđe pojedinačno pod stalnom tekućom vodom. Važno je imati na umu da ćete uštedjeti puno vode iz svoje perilice posuđa ako je koristite samo nakon što je potpuno napunjena.
Pranje voća i povrća u tavi štedi vodu.
Za očuvanje vode u kuhanju, umjesto da teče iz slavine, operite povrće i voće u zdjeli vode. Slično tome, odmrzavanje hrane u hladnjaku, umjesto da koristi vodu, čak će uštedjeti više. Prilikom ključanja hrane koristite samo dovoljno vode da napunite lonac koji će također sačuvati okus i dodatke.
Manjak vode je nedostatak sigurne opskrbe vodom.
Manjak vode je insuficijencija vode ili odsutnost sigurnih zaliha vode. Kako se populacija u svijetu povećava, a klimatske promjene dodatno utječu na okoliš, to može rezultirati kontinuiranim smanjenjem sigurne pitke vode što uvelike utječe na obitelji i njihove zajednice.
Klimatske promjene utječu na vodene resurse.
Klimatske promjene utječu na intenzitet i učestalost kiše što može rezultirati ili poplavom ili sušom. Nadalje, kada se dogodi katastrofe, to može uništiti zalihe vode i učiniti ih zagađenim ili kontaminiranim što može riskirati živote milijuna ljudi.
Manjak vode može dovesti do oskudice.
Osim nedostatka vode za piće, glad je možda najveći utjecaj nedostatka vode. Nedostatak vode izravno dodaje spuštanju prinosa usjeva i smrti pripitomljenih životinja. To može potaknuti nedostatak hrane i može dovesti do gladi.
Zagađenje vode nastaje kada kemijske tvari kontaminiraju vodu.
Kontaminacija se događa kada štetne tvari poput sintetičkih spojeva (proizvodi koji su stvoreni) ili mikroorganizmi utječu na potoke, jezera, more, opruge i druge plovne putove. Ovi kontaminanti su toksični za vodeni život dok uništavaju životni vijek, reprodukciju i prehrambeni lanac organizma.
Industrijski otpad je glavni doprinos zagađenju vode.
Industrijski otpad ili otpadni proizvodi iz proizvodnog i industrijskog sektora glavni su doprinos zagađenju vode. Nekoliko industrijskih nalazišta proizvodi toksični kemijski otpad i zagađivače, a iako su neki regulirani, druga postrojenja nemaju odgovarajuće sustave za upravljanje otpadom. U nekim rijetkim slučajevima industrije odlažu svoj otpad kroz obližnje potoke i jezera koja lako zagađuju slatkovodne resurse.
Jedan od faktora koji uzrokuje zagađenje vode jesu izlijevanje nafte i curenja.
Nafta je i dalje najvažniji izvor energije u svijetu, ali nekoliko nesreća tijekom prenošenja ulja u plovila neizmjerno je uzrokovalo onečišćenje vode. Ulje je gušće, pa pluta i brzo se širi na vodenoj površini. Nadalje, ulje sadrži nekoliko toksičnih spojeva koji su štetni za morska stvorenja, ptice i ljude.
Gazirana voda ima plin ugljičnog dioksida.
Ostala imena za gaziranu vodu su pjenušava voda, klupska soda, soda, voda iz seltzera i fizzy voda. Gazirana voda sadrži plin ugljičnog dioksida (plin ugljičnog dioksida nema miris, ali u visokim koncentracijama može imati oštar, kiseli miris). Pijenje gazirane vode daje isti osjećaj kao i pijenje sode, ali bez kalorija i manje šećera.
Rižina voda može učiniti kosu zdravijom i jačom.
Korištenje rižine vode (ovjes škroba dobivenog isušivanjem kuhane riže) kao proizvod za njegu kose njegovat će vam kosu i učiniti je glatkijom, sjajnom i dužom prema ljubiteljima riže. Rižina voda je također bogata vitaminom B, vitaminom E, vlaknima, magnezijem, manganom i cinkom.
Tonic voda je gazirano bezalkoholno piće.
Tonic voda je gazirano piće koje sadrži malo količine kinina. Kinin ima gorak okus, lijek je bez mirisa koji služi za liječenje groznice uzrokovane malarijom. Tonična voda se obično koristi kao mješavina za piće poput džina i tonika.
Litra vode teži oko 8,34 kilograma.
Točna težina varira o razini gustoće koja ovisi o temperaturi skladištenja. U SAD -u, galon sadrži 3,785 litara vode i teži oko 3,78 kg na 17 °C. Dok u Ujedinjenom Kraljevstvu, galon ima 4,546 litara, a teži oko 4,546 kg.
Gustoća vode je više ili manje 1 gram po mililitru.
Gustoća riječi znači težinu tvari za određeni volumen. Gustoća vode je približno 1 gram po mililitru.
Međutim, gustoća se mijenja s temperaturom i ako u njoj ima difundiranih tvari.
Led je manje gustoće od vode.
Led ima drugačiju strukturu od tekuće vode. Molekule u ledu se šire što rezultira njegovom smanjenom gustoćom. To znači da će led imati veći volumen u usporedbi s tekućom vodom, što ga čini lakšim i plutajućim.
Olimpijski bazen može primiti oko 2.500.000 litara vode.
Olimpijski bazen je dugačak 50 metara, širok 25 metara i dubok najmanje 2 metra. Ovakav bazen obično ima 2.500.000 litara. S ovakvom količinom vode, to je otprilike jednako 7 milijuna limenki soda.
Čak 90% cijene flaširane vode čini sama boca.
Jeste li znali da je prosječno vrijeme za potpunu razgradnju plastične boce više od 400 godina? Zanimljivo je da 90% cijene flaširane vode čini sama boca, a više od 25 milijuna plastičnih boca odlazi na odlagališta svake godine samo u Sjedinjenim Američkim Državama. U međuvremenu, 80% ovih plastičnih boca nikad se ne reciklira.
Većina ljudi u SAD-u vjeruje da je flaširana voda čišća.
Ljudi u Sjedinjenim Državama obično vjeruju da je flaširana voda čišća i sigurnija od vode iz slavine. Ova uvjerenja također se mogu pripisati tome koliko je zgodno jednostavno kupiti malu bocu vode bilo gdje i bilo kada.
Pepsi, Coca-Cola i Nestlé najveće su svjetske tvrtke za flaširanu vodu.
Od 2020. godine Aquafina, Dasani i Nestlé su 3 vodeće svjetske marke u poslovanju s bocama za vodu. Aquafina je u vlasništvu PepsiCo, Dasani Coca-Cola Company, a švicarski multinacionalni konglomerat za preradu hrane i pića, Nestlé također ima svoje vlastite proizvode za vodu u bocama. Ostale značajne tvrtke koje su također na listi su Danone, Glaceau Smartwater, Poland Spring, Elmsford, Fiji Water, Ozarka, Perrier i Évian.
Punionica Holywell u Ujedinjenom Kraljevstvu najstarija je punionica na svijetu.
Godine 1621. pojavila se prva flaširana voda u punionici Holy Well u Velikoj Britaniji. Punjenje mineralne izvorske vode postalo je popularno u cijeloj Europi i na kraju je stiglo do Sjedinjenih Država u 1700-ima. Vjerovalo se da ispijanje flaširane vode iz prirodnih izvora ima ljekovito i terapeutsko djelovanje te se stoga lakše prodala.
Vrelište vode je 100 °C.
Vrelište (temperatura na kojoj tekućina vrije i pretvara se u paru) vode je 100°C. Kada voda dosegne temperaturu od 100°C, to je vrijeme kada možemo vidjeti kako mjehurići počinju spontano i brzo pucketati. Osim u svrhu kuhanja, može se koristiti i u sanitarne svrhe jer kipuća voda ubija ili deaktivira viruse, bakterije, protozoe i druge patogene. S druge strane, voda se počinje smrzavati ili postaje led na 0°C ili °F.
Za kuhanje klasičnog tvrdo kuhanog jaja potrebno je 10 minuta.
Kuhanje jaja do savršenstva može varirati od 5 minuta do 10 minuta. Kuhanje jaja 5 minuta dat će vam čvrst bjelanjak i tekući žumanjak; lagano stvrdnuti 8 minuta (dobro za škotska jaja); 10 minuta za klasično tvrdo kuhano jaje koje se može gnječiti, ali nije suho i ”kredasto”.
Vodu možete kuhati u mikrovalnoj pećnici čak 1 minutu.
Vrijeme čekanja na ključanje vode ovisi o opremi vaše kuhinje. Za kuhanje 4 šalice vode ili 1 litre potrebno je otprilike 8 do 10 minuta u loncu na štednjaku s visokom temperaturom i poklopcem, ali za 1 litru vode koja se stavi u električni kuhalo za vodu potrebno je između 4 do 5 minuta. Korištenje mikrovalne pećnice je najbrži način da prokuhate 1 litru vode za otprilike 1 do 3 minute.
Stručnjaci se i dalje drže “pravila 8×8” za unos vode.
Postoji mnoštvo različitih mišljenja i teorija o tome koliko vode trebate piti svaki dan. Unatoč tome, zdravstveni stručnjaci općenito preporučuju osam čaša od 8 unci ili oko 1,8 do 2 litre dnevno, također poznato kao “pravilo 8×8” koje je vrlo lako zapamtiti.
U pustinji biste vodu trebali piti svakih 20 minuta.
U pustinjskoj klimi ljudsko će tijelo zahtijevati znatno više vode kako bi ostalo hidratizirano. A ako putujete okolo pješice, stručnjaci predlažu da pijete 5 do 7 unci vode svakih 20 minuta kako biste nadoknadili tekućinu potrebnu da ostanete hidrirani.
Elektroliti su važni za održavanje hidratacije.
Većina ljudi pretpostavlja da je dehidracija uzrokovana nedostatkom vode, a iako je to do određene mjere točno, imajte na umu da se istovremeno može dogoditi i smanjenje količine elektrolita. Elektroliti ne samo da hidratiziraju tijelo, već također održavaju funkciju mišića i obnavljaju oštećeno tkivo.
Neke od namirnica koje su bogate elektrolitima su švicarski sir, celer, zelena salata, masline, rajčice, nezaslađeno sojino mlijeko, niskomasni jogurt i, naravno, kokosova voda.
Sportski napitak dobra je alternativa vodi nakon napornog vježbanja.
Gatorade je vjerojatno najpopularnije sportsko piće na svijetu. Ovaj sportski napitak pun je elektrolita koji vam mogu pomoći u oporavku nakon napornog vježbanja, ali imajte na umu da sadrži i šećer (iako će šećer pomoći vašem tijelu da učinkovitije apsorbira elektrolite), možete isprobati i njegovu novu liniju proizvoda koja ima nula šećera ako pokušavate smanjiti ili izbaciti jedan iz svoje prehrane. Glavni sastojci Gatoradea su voda, saharoza (stolni šećer), dekstroza, limunska kiselina, prirodna aroma, natrijev klorid (kuhinjska sol), natrijev citrat, monokalijev fosfat i sastojci za okus/bojilo.
Napravite svoj sportski napitak od vode, meda, soli i svježeg soka od naranče.
Jeste li znali da nije tako teško napraviti vlastite sportske napitke? Uostalom, voda je njegov temeljni sastojak. Za početak vam je potrebno 8 šalica svježe hladne vode, 3 žlice meda, 1/2 žličice himalajske ružičaste soli ili morske soli, 3/4 žličice kalcija i magnezija u prahu, prstohvat kajenske paprike, 3/4 šalice svježe iscijeđenog soka od naranče i 2 limuna.
Brojni su ljudi izjavili da imaju blistaviju kožu nakon povećanja unosa vode.
Borite se s prištićima i aknama? Nekoliko vrsta toksina moglo je začepiti male pore na vašoj epidermi i uzrokovati probleme poput akni i prištića. Pijenje više vode će vam dati prednost u sprječavanju prištića i akni jer što je vaša koža više hidratizirana, to će vam se pore manje čepiti.
Voda održava ispravno funkcioniranje svih sustava u vašem tijelu.
Najčešće dobrobiti ispijanja prave količine vode su ispiranje bakterija iz vašeg mjehura, prijenos hranjivih tvari i kisika u vaše stanice, potpomaganje probave, sprječavanje zatvora, stabilizacija otkucaja srca, normalizacija krvnog tlaka i regulacija tjelesne temperature.
Ljudski jezik može otkriti jedinstven okus vode.
Za razliku od ideje da je “tekućina bez okusa”, stručnjaci su otkrili da ljudski jezik može otkriti jedinstveni okus vode pomoću svojih stanica koje osjećaju kiselost. Štoviše, neki su ljudi izjavili da mogu odrediti okus vode, rekavši da neka voda može biti slađa, gorka, slanija itd., sve ovisno o tome odakle dolazi, i vjeruju da je okus vode drugačiji u svakoj zemlji.
Kruženje vode je stalno kretanje vode iznad i ispod površine Zemlje.
Stalno kretanje vode u našoj atmosferi i na Zemlji prikazano je vodenim ciklusom, koji je zamršena operacija koja uključuje niz postupaka – tekućina isparava i pretvara se u oblak, donoseći kišu ili snijeg.
Tvrda voda ima gustu količinu minerala.
Tvrda voda nastaje kada se voda postupno filtrira kroz sedimente krede, gipsa ili vapnenca koji sadrže veliku količinu kalcija i magnezija. U nekim slučajevima, konzumiranje tvrde vode također može biti korisno za tijelo.
Pijenje tvrde vode je sigurno.
Općenito, pijenje tvrde vode je sigurno. Štoviše, može imati dodatne koristi za vaše zdravlje budući da sadrži bitne minerale, poput kalcija i magnezija. Iako je tvrda voda sigurna za piće, učinak tvrde vode na kožu, kosu i druge dijelove tijela je druga priča. Tuširanje tvrdom vodom može uzrokovati suhoću vaše kože, zajedno s drugim problemima s kosom poput prhuti.
Tvrda voda može biti izazov kod kuće.
Ako imate tvrdu vodu, bit će vrlo uobičajeno vidjeti mrlje na mjestima gdje obično teče, plus, tvrda voda može začepiti vaše cijevi, smanjujući pritisak vode. Nadalje, tvrda voda može uništiti uređaje za grijanje vode jer što je viša temperatura, to će se više kalcija i magnezija stvrdnuti u čvrste naslage. Zbog toga je prilično uobičajeno vidjeti koroziju na spremnicima bojlera za samo nekoliko mjeseci ili godina, čime se smanjuje njegov životni vijek ili uzrokuje kvar prije očekivanog.
Ako vam je voda pretvrda možete koristiti omekšivač vode.
Meka voda je voda koja nema ili ima samo nisku koncentraciju kalcijevog karbonata i drugih iona u sebi. Ako imate problema s tvrdom vodom u vašem domu, osobito u vašim cijevima, korištenje sustava za filtriranje ili omekšivača vode koji uklanja nakupine uzrokovane mineralima, prilično je dobra strategija.
Većina kornjača unosi vlagu iz trave.
Odrasle kornjače mogu preživjeti nekoliko tjedana bez vode za piće. Većina kornjača unosi vlagu iz trava i divljeg cvijeća koje jedu u proljeće. Štoviše, oni također drže vodu u svom mjehuru i koriste je za rehidraciju. Općenito, kornjača može izdržati tjedan dana bez pijenja svježe vode pod uvjetom da se nalazi u područjima koja su vlažna ili s niskom vlagom.
Štakori klokani mogu preživjeti a da uopće ne piju vodu.
Štakori klokani žive u raznim pustinjskim nišama kao što su otvoreno pustinjsko šipražje, otvoreni travnjaci, vodena područja i pjeskovita tla. Podrijetlom iz zapadne Sjeverne Amerike, štakori klokani su mali (uglavnom noćni) glodavci koji mogu preživjeti a da uopće ne piju vodu. Oni se ne znoje, potrebnu vlagu dobivaju iz prehrane sjemenkama, a njihovi bubrezi mogu stvarati koncentrirani urin. Neke od njegovih vrsta mogu imati sposobnost sniziti metabolizam tako da gube manje vlage disanjem.
Neke žabe mogu vodu pohraniti u tijelu više od 2 godine.
Žaba koja zadržava vodu može zadržati vodu u svom tijelu i živjeti pod zemljom mnogo mjeseci. Kad god pada kiša, takva žaba upija svu vodu koja joj je potrebna i pohranjuje je u svoj mjehur i džepove svoje kože. Mogu hibernirati pod zemljom i čekati novu kišnu sezonu. Neke žabe koje zadržavaju vodu mogu pohraniti vodu u svom mjehuru više od 2 godine.
Deva može preživjeti tjedan dana bez vode i do 5 mjeseci bez hrane.
Suprotno uvriježenom mišljenju, devina grba nije za skladištenje vode, umjesto toga, one skladište vodu u krvotoku. Deva može preživjeti tjedan dana bez vode i do 5 mjeseci bez hrane. One mogu preživjeti više od 35% postotka gubitka tjelesne težine. Zapravo, mogu popiti do 145 litara vode pri jednom pijenju. Kultne grbe deve služe za njihovo skladištenje masti koje koriste za dobivanje energije kada su hrana i voda ograničene.
Kina koristi više vode nego bilo koja druga zemlja.
Voda ima izuzetno važnu ulogu u svjetskom gospodarstvu. Više od 65% slatke vode koju koristimo ide u poljoprivredu. Kina je vodeća zemlja koja koristi najviše vode (najmanje 362 bilijuna galona godišnje), a slijede je Sjedinjene Države (216 bilijuna galona), Brazil (95 bilijuna galona), Rusija (71 bilijuna galona) i Meksiko (53 trilijun galona).
Indija koristi najmanje vode po osobi.
Od 10 najvećih svjetskih zemalja koje koriste najviše vode, Indija (1,4 milijarde stanovnika) koristi najmanje vode po osobi. Indija je na 6. mjestu u svijetu koja koristi najviše vode (najmanje 30 bilijuna galona godišnje), zatim Engleska (20 trilijuna galona), Francuska (20 bilijuna galona), Kanada (19 trilijuna galona) i Australija (12 trilijuna galona).
Mnoge se robe prevoze u vodenim tijelima.
Ribolov u slanoj i slatkoj vodi glavni je izvor hrane za mnoge zemlje na našem planetu. Svaki dan ljudi koriste vodene površine kao što su oceani, rijeke i jezera za prijevoz svoje robe, od hrane, industrijskih proizvoda, nafte itd. Ova trgovina robom na velike udaljenosti započela je otkako su ljudi otkrili kako vodom putovati od mjesta do mjesta i ta će praksa ostati ista još dugo vremena, ako ne i zauvijek.
Imamo sportove, zabavu i rekreaciju u i oko vode.
Voda, snijeg i led također su ključni za mnoge sportove i druge oblike zabave. Plivanje je jedan od najpopularnijih sportova u vodi, uz sportski ribolov, veslanje, surfanje, utrke čamaca, ronjenje, klizanje i skijanje.
Ljudi su razvili sposobnost otkrivanja pitkosti vode.
Čista voda obično nema okus i miris. Unatoč tome, mi ljudi imamo sposobnost otkriti kada nam je voda u ustima. Zanimljivo je da mi ljudi i druge životinje imamo razvijena osjetila koja nam omogućuju da razlikujemo koja je voda za piće, a koja nije.
Morska voda sadrži oko 3,5% natrijeva klorida.
U prosjeku, morska voda sadrži oko 3,5% natrijevog klorida uključujući manje količine drugih tvari. Fizička svojstva morske vode nisu ista kao slatka voda. Općenito, morska voda smrzava se na oko -2°C zbog soli u njoj, dok se slatka voda smrzava na 0°C.
Ribnjak Don Juan ima salinitet od preko 40%.
Najslanija voda na svijetu nalazi se na Antarktiku. Ribnjak Don Juan ima više od 40 posto slanosti, tako da se nikada ne smrzava čak ni na temperaturama nižim od -30°C ili -22°F. Za usporedbu, Mrtvo more ima salinitet od 34 posto, što je otprilike 8,6 puta slanije od oceanske vode.
Mjesečeva gravitacijska sila stvara plimu i oseku.
Mjesec utječe na plimu i oseku oceana. Kada je jedna strana Zemlje bliža Mjesecu, Mjesečeva će gravitacijska sila biti jača, što će uzrokovati podizanje oceana, stvarajući tako visoke plime.
Voda je neophodna za sve oblike života.
U smislu biologije, voda ima mnogo jedinstvenih komponenti koje su neophodne za razvoj života. Taj posao obavlja tako što omogućuje organskim spojevima da se ponašaju na način koji će na kraju dopustiti dupliciranje.
Plazma je tekući dio krvi koji se sastoji od 92% vode.
Tekućine i čvrste tvari čine ljudsku krv, a plazma je tekući dio te krvi. Kao najveći dio krvi, plazma sadrži najmanje 92% vode, a ostatak čine soli i enzimi.
S druge strane, crvena krvna zrnca, bijela krvna zrnca i trombociti čine čvrsti dio krvi.
Voda je temeljni dio fotosinteze.
Voda je temeljni dio fotosinteze, procesa kojim biljke koriste sunčevu svjetlost, vodu i ugljični dioksid za stvaranje kisika i energije. Tijekom procesa fotosinteze, 6 molekula ugljičnog dioksida i 6 molekula vode reagiraju u prisutnosti sunčeve svjetlosti i formiraju jednu molekulu glukoze i šest molekula kisika. Svrha vode je predati kisik iz molekule vode u atmosferu u obliku plinovitog kisika.
Najstariji oblici života pojavili su se upravo u vodi.
Zemljina vodena površina ispunjena je životom i u njoj su se pojavili najstariji oblici života. Gotovo sve ribe u potpunosti žive u vodi, zajedno s određenim vrstama morskih sisavaca, poput kitova i dupina. Poznato je da nekoliko vrsta životinja, kao što su vodozemci (skupina kralješnjaka koja se prilagodila životu u vodi i na kopnu), provedu cijeli život u vodi i izvan nje.
Morska trava i alge rastu u vodi.
Biljke, poput morskih trava i algi, naravno, rastu u vodi. Oni su temelj podvodnih ekosustava zajedno s planktonom, raznolikom zbirkom organizama koji žive u vodi i koji se ne mogu kretati protiv struje. Planktoni imaju vrlo važnu ulogu u oceanskom prehrambenom lancu.
Kralješnjaci koji žive u vodi trebaju kisik za preživljavanje.
Ribe umjesto pluća imaju škrge. Mi ljudi ne možemo disati pod vodom jer naša pluća nemaju dovoljno površine da apsorbiraju dovoljno kisika iz vode. Ljudska pluća su se prilagodila boljem rukovanju zrakom nego vodom.
Zanimljivo je da neke vrste riba imaju i škrge i pluća. Lungfish je vrsta slatkovodne ribe koja može živjeti na kopnu bez vode mnogo mjeseci. Zapravo, mogu se i utopiti ako dugo ostanu pod vodom.
Drevne riječne civilizacije započele su prije 5000 godina.
Prije otprilike 5000 godina, prve civilizacije koje su živjele u blizini vode nastale su duž obala velikih rijeka. Tigris i Eufrat u Mezopotamiji (danas poznatoj kao Irak), rijeka Ind u Indiji, rijeka Nil u Egiptu te Žuta i Plava rijeka u Kini bile su prve riječne civilizacije.
Više od 1 milijarde ljudi živi bez dovoljno čiste vode.
Iako se može činiti da je zemlja ispunjena s toliko vode, ključno je zapamtiti da čista svježa voda neće uvijek biti dostupna kada ljudima zatreba. Nadalje, više od polovice svjetske slatke vode nalazi se samo u šest zemalja (Brazil, Rusija, Kanada, Indonezija, Kina i Kolumbija), a više od 1 milijarde ljudi živi bez dovoljno čiste vode.
Singapur je potrošio milijarde kako bi razvio inovativne načine rješavanja svojih potreba za vodom.
Trenutno u Singapuru postoji 17 rezervoara. Država ima dva odvojena sustava za prikupljanje kišnice i korištene vode. Kišnica se skuplja kroz sofisticiranu mrežu odvoda, kanala i rijeka i usmjerava u rezervoare prije nego što se tretira za piće. Zbog svojih ograničenih prirodnih resursa, Lavlji grad je potrošio milijarde na razvoj inovativnih načina rješavanja svojih potreba za vodom. Singapur čak uvozi vodu iz Malezije velikim cjevovodom preko nasipa.
Singapur je jedan od svjetskih lidera u tehnologiji desalinizacije.
“Opsesija” da ima obilje slatke vode dovela je zemlju do toga da postane jedan od lidera u tehnologiji desalinizacije. Jednostavnije rečeno, desalinizacija je proces koji uklanja višak soli iz slane vode i pretvara je u nešto pitko. Singapur trenutno ima 4 postrojenja za desalinizaciju.
Desalinizacija može biti prijetnja okolišu.
Neki bi ljudi tvrdili da je korištenje tehnologije desalinizacije odgovor na nedostatak vode. To je zato što je zemlja njime izuzetno bogata. Međutim, energetski zahtjevi za desalinizaciju su toliko visoki da bi troškovi za mnoge zemlje bili nepodnošljivi.
Štoviše, desalinizacija čak može povećati ovisnost o fosilnim gorivima, povećati emisije stakleničkih plinova i pogoršati klimatske promjene. Ovi osim ako se obnovljivi izvori energije ne koriste za proizvodnju slatke vode.
Kina koristi sustav ocjenjivanja vode.
Kina dijeli svoje vodne resurse u šest stupnjeva. “Prve tri” su sigurne za ljudsku upotrebu, a najniža je VI stupanj ili nije prikladna čak ni za industrijske svrhe ili svrhe navodnjavanja. Trenutno se procjenjuje da je više od 70% vode u Kini u prva 3 razreda, dok je 6,9% kvalitete od V do VI razreda.
Nestašica vode je velika prijetnja u Kini.
Nekoliko čimbenika dovodi do problema s vodom u Kini. To uključuje veliki porast stanovništva i brzu ekonomsku ekspanziju koja je dovela do nestašice vode u nekim od njegovih mjesta. Prema nekim izvješćima, najveći izazov za Kinu je kako distribuirati svoju vodu, a ne njen nedostatak, jer više od 75% kineskih zaliha vode nalazi se u južnoj Kini. Međutim, ne može se poreći da kineske rijeke također presušuju u posljednjih 25 godina.
Čovječanstvo se više nego ikad suočava s krizom vode.
Nestašica vode poznata je i kao kriza s vodom ili vodni stres. Kriza vode je nedostatak resursa slatke vode koji zadovoljavaju standardnu potražnju za vodom. Čovječanstvo se više nego ikad suočava s krizom vode zbog nejednake distribucije (pogoršane klimatskim promjenama) koja je dovela do nekih vrlo suhih i vrlo vlažnih geografskih lokacija.
Prosječna osoba tijekom života popije oko 30.000 litara vode.
Ako osoba popije 3,7 litara vode svaki dan i živi otprilike 82 godine, to će biti 113 562 litara vode potrošenih u životu. Toliko vode dovoljno je za punjenje bazena veličine 6 m x 12 m s prosječnom dubinom od metar i pol.
Tim Cocker popio je 500 ml vode unutar 2 sekunde.
Tim Cocker drži Guinnessov svjetski rekord kao najbrži pijanac vode. Ovaj pothvat napravio je 9. prosinca 2015. tijekom XFM Breakfast Showa u Londonu gdje je popio 500 ml vode za samo 1,75 sekundi.
Čak 2 milijarde ljudi diljem svijeta moglo bi piti zagađenu vodu.
Prema podacima Svjetske zdravstvene organizacije, više od 2 milijarde ljudi diljem svijeta pije zagađenu vodu. WHO procjenjuje da će 2025. godine polovica svjetske populacije živjeti u područjima s nedostatkom vode.
Više od 20% zdravstvenih ustanova nema vodovod.
U najmanje razvijenim zemljama diljem svijeta, kao što su Sudan, Togo i Uganda, više od 20% zdravstvenih ustanova nema usluge vode, kanalizacije i upravljanja otpadom. Ekstremni nedostatak vode i dezertifikacija čine život u Sudanu još težim. Ironično, najmanje 70% Sudanaca radi i oslanja se na poljoprivredu, koja čini oko 90% potrošnje vode.
Neki ljudi u Ugandi troše oko 20% svog prihoda na kupnju vode.
Otprilike 8 milijuna građana Ugande nema pristup sigurnoj vodi. Također, 27 milijuna njihovih ljudi nema pristup naprednim sanitarnim čvorovima. Nadalje, zbog razlika u pristupu vodi u zemlji, urbani ljudi koji žive u siromaštvu plaćaju oko 20% svojih prihoda za pristup čistoj vodi.
Razni se insekti uglavnom razmnožavaju u čistoj vodi.
Insekti koji se razmnožavaju u vodi obično prenose bolesti kao što su denga groznica i malarija. Nekoliko ovih insekata, poznatih kao vektori, razmnožavaju se uglavnom u čistoj vodi, a ne u prljavoj. Zapravo, čak i kućne posude za vodu mogu poslužiti kao područja za razmnožavanje ovih insekata.
Pristup čistoj vodi dovest će do veće produktivnosti.
Kada ljudi imaju izravan pristup izvorima čiste vode, troše manje vremena i truda za razliku od onda kad je fizički prikupljaju. Drugim riječima, svaki pojedinac će drastično poboljšati svoju produktivnost ako ima pristup čistoj vodi. Iznad svega, posjedovanje izvora čiste vode rezultirat će sigurnijim okolišem. To će također smanjiti izdatke za medicinske račune, ili u najmanju ruku, mir.
American Water jedna je od najvećih svjetskih kompanija za vodu.
American Water (javna tvrtka koja kotira na NYSE kao AWK) jedna je od najvećih svjetskih kompanija za vodu. Sa sjedištem u Camdenu, New Jerseyju, American Water ili AWK ima više od 7000 zaposlenika i trenutno pruža usluge za otprilike 14 milijuna ljudi u 46 američkih država. Vodovodne tvrtke kao što je AWK spadaju među one koje upravitelji hedge fondova nazivaju “obrambenim dionicama”— bez obzira na to je li ekonomija u usponu ili padu, ljudi bi i dalje trebali piti, kupati se i prati suđe, stoga bi vodovodne tvrtke trebale biti spremne nastaviti sa stalnim profitom.
Tvrtke u vodnom sektoru također su odgovorne za usluge odvodnje otpadnih voda.
Velike vodovodne tvrtke su također odgovorne za usluge odvodnje otpadnih voda, uključujući pročišćavanje otpadnih voda. Najosnovniji vodoopskrbni objekti danas su bunari, vodospreme, cisterne za prikupljanje kišnice, vodovodne mreže, postrojenja za pročišćavanje vode, vodotornjevi i vodovodi. Voda za piće često se dobiva na izvorima, vadi iz bušotina (bušenjem rupa da bi se napravio bunar) ili se crpi iz rijeka i jezera.
Industrijom vode mogla bi upravljati vlada ili privatni sektor
Postoji raznolikost organizacijskih struktura u vodoprivredi. Međutim, vrlo je uobičajeno da država ima monopol, koji se s vremenom obično mijenja ovisno o njihovom ugovoru. Na nekim mjestima, vlasništvo nad vodnom infrastrukturom/operacijama je u nadležnosti lokalne ili nacionalne vlade. U zemljama u razvoju i razvijenim zemljama normalno je vidjeti privatno vlasništvo u vodnoj industriji koja pruža ljudima svoje usluge, a ima ih i nekoliko u zadružnom vlasništvu ili neprofitnim organizacijama.
Ljudski mozak sadrži čak 75% vode.
Ljudski mozak i živo drvo imaju nešto zajedničko — oboje sadrže čak 75% vode. Za ljude to znači da dehidracija (od samo 2%) može oštetiti funkcije mozga. Dehidracija, nedostatak natrija i elektrolita mogu uzrokovati umor, glavobolje, stres, probleme sa spavanjem i koncentracijom.
Na temelju efekta Mpemba, vruća voda se smrzava brže od hladne vode.
Prema nekim eksperimentima, postoje trenuci kada se, pod određenim uvjetima, vruća voda može smrznuti brže od hladne vode. Međutim, još uvijek je predmet rasprave zašto se to događa i događa li se to doista. Mpemba efekt je doslovni izraz za “vruću vodu koja će se smrznuti brže od hladne vode”.
Voda je na Marsu dostupna u obliku leda.
Voda je na Marsu dostupna u obliku leda ispod regolita i na polovima. Niz dokaza pokazuje da na Crvenom planetu vode navodno ima u izobilju. To je odigralo značajnu ulogu u geološkoj povijesti Mara. Vjeruje se da je voda tekla na Marsu. Drevne mreže riječnih dolina i jezerska korita koja su presušila nakon što su ih isklesale poplave pokazuju njegovu mogućnost.
Trenutačno se zalihe vode na Marsu procjenjuju na temelju slika svemirskih letjelica i površinskih istraživanja koje su tamo poslali landeri i roveri.
Voda je temeljni dio većine religija.
Većina religija vodu smatra pročišćivačem. Judaizam, hinduizam, taoizam, šintoizam, wicca i kršćanstvo u svojim vjerama uključuju ritualno pranje. Uranjanje pojedinca u vodu temeljni je sakrament kršćanstva ili u narodu poznat kao krštenje. Ova praksa također je dio rituala drugih religija.
